Céréales Le blé dans le rouge après le rapport Wasde

Le ministère américain de l’Agriculture a, sans surprise, corrigé ses prévisions pour le blé, en intégrant une légère hausse de la production argentine et des stocks américains.

« Même si nombre d’éléments étaient déjà intégrés dans les marchés », le blé « cédait autour de 5 euros la tonne en récolte de 2021 et 2 euros la tonne en récolte de 2022 sur Euronext », notait le cabinet Agritel jeudi matin, estimant que les opérateurs avaient essentiellement réagi à la hausse des surfaces aux États-Unis.

Le marché aura dans les prochains jours les yeux rivés sur la météo en Argentine et dans le sud du Brésil, où des pluies sont enfin attendues après des semaines de températures très élevées qui ont fait souffrir maïs et soja.

Repli de la production de maïs en Amérique du Sud

La Bourse de Buenos Aires a d’ailleurs révisé « largement à la baisse son estimation de récolte de maïs, à 48 millions de tonnes contre 56 affichés précédemment, et celle de soja à 40 millions de tonnes contre 45 millions », rapporte Agritel.

Concernant le maïs, le rapport Wasde note une légère augmentation de la production aux États-Unis (près de 384 millions de tonnes), qui exportent moins et voient en conséquence les stocks augmenter.

Au niveau mondial toutefois, la production est en repli, tout comme les stocks, du fait d’une révision à la baisse de la production brésilienne et dans une moindre mesure argentine et mexicaine.

Sur Euronext

Vers 16h30 sur Euronext, le prix du blé tendre perdait 5,25 €, à 266 € la tonne, sur l’échéance de mars et 5,75 € sur celle de mai, à 263,75 € la tonne.

Les prix du maïs perdaient 4,50 € sur l’échéance de mars, à 238,50 € la tonne, et de 4,75 € sur celle de juin, à 240,50 € la tonne.